信州産もち米と、平成の名水百選「源智の井戸」の天然水を使用。蜂蜜と同じくらいの粘度に調整し、常温でもトロリとしています。仕込みから糖化、煮詰めまでじっくり時間をかけ、糖度・味・風味・コク、どれを取っても最高の逸品に仕上げました。そのままでももちろん、飲み物やトーストなどに垂らしてもおすすめです。
上高地限定販売。上高地にて好評発売中です。
〈取り扱い店舗〉
・上高地のおみやげや
・上高地ホテル白樺荘 ショップ内
・上高地ルミエスタホテル ショップ内
・上高地帝国ホテル ショップ内
・上高地食堂 ショップ内
三井則文（MAG MAG inc.）
中條なつみ（MAG MAG inc.）
山屋御飴所
平林岳志（Grasshopper）＋ MAG MAG inc.
菊池伸（MAG MAG inc.）
